词语炸面筋的详细解释,炸面筋的拼音及基本释义

炸面筋

【词语拼音】zhà miàn jīn

【词语繁体】炸面筋

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
美食的一种,虾仁主料,辅料面筋,脆嫩鲜香,味道醇美。此为福建风味素菜,福建市售面筋形似虾仁状,用作主料,炸后加笋块、香菇片等配料,翻炒而成。成品五彩辉映,面筋虾仁脆嫩鲜香,味道醇美