青椒炒面筋
【词语拼音】qīng jiāo chǎo miàn jīn
【词语繁体】青椒炒面筋
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
青椒炒面筋是上海市传统的地方名菜，属于沪菜系。青椒炒面筋以青椒为主要材料，烹饪以炒菜为主。青椒炒面筋因清热解毒，健脾开胃，现已在全国各地流传。
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