白肉血肠

【词语拼音】bái ròu xuè cháng

【词语繁体】白肉血腸

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。东北地区有一首著名的网络歌曲《东北人都是活雷锋》，最后一句说：“翠花，上酸菜！”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”。