白封肉

【词语拼音】bái fēng ròu

【词语繁体】白封肉

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
白封肉是一种陕西三原地区的传统名菜，以猪肋条肉，猪蹄等为食材制作，肉色洁白，汤冻明亮，肥而不腻，瘦而不柴，其味芳香。