茭白炒肉
【词语拼音】jiāo bái chǎo ròu
【词语繁体】茭白炒肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
茭白炒肉是一道简单好吃的家常菜，做法有很多种。茭白味道鲜美，有一定营养价值。据《本草纲目》记载，茭白具有“解烦热，调肠胃”的药效，还有解毒利尿之功能。茭白炒肉味道不错，特别是炒肥肉，更能带出它的鲜爽。
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