油烫茭白

【词语拼音】yóu tàng jiāo bái

【词语繁体】油燙茭白

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
油烫茭白主是一道色香味俱全的传统名菜，属于浙菜系。采用茭白制作成，具有鲜咸适宜，清淡爽口的特点，同时茭白还具有清热止渴·利尿除湿等药用功效。