词语茭白的详细解释,茭白的拼音及基本释义

茭白

【词语拼音】jiāo bái

【词语繁体】茭白

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
菰的嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大,做蔬菜吃叫茭白。

【详细解释】

(一)、又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》。

【英语翻译】

wild rice shoots; water bamboo