茭白炒鳝丝

【词语拼音】jiāo bái chǎo shàn sī

【词语繁体】茭白炒鱔絲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
茭白炒鳝丝需要的原料有茭白、鳝鱼、姜丝、葱丝、料酒、酱油、精盐、味精、植物油、湿淀粉等，其功效是补虚健脾，益气，和胃暖中，活血，散淤，瘦身驻颜。