茭白炒三丝
【词语拼音】jiāo bái chǎo sān sī
【词语繁体】茭白炒三絲
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量茭白2颗尖椒1个胡萝卜半个(另外半个被我炖汤了)肉丝一点点啦,我是从排骨汤的排骨上切了一点酱油一勺盐适量生姜丝少许做法1. 把茭白,尖椒,胡萝卜都切细丝,尽量细一点吧,这样炒出来味道比较好2. 冷锅热油,放入生姜丝和肉丝煸炒至变色,捞起3. 不加油,直接用锅底留下的那点儿吧!加入切好的三丝煸炒。如果太干了加点热水,因为茭白有点容易焦4. 差不多了加入肉丝一起煸炒5. 三丝都炒得软软的,就可以调味拉。盐,鸡精,淋一小勺生抽,颠颠锅就能出锅啦1
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