木耳炒三丝
【词语拼音】mù ěr chǎo sān sī
【词语繁体】木耳炒三絲
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料水发木耳50克、精肉100克、熟笋50克、京葱50克、料酒、酱油、味精、食盐、素油适量。制作方法(1)将木耳、精肉、熟笋、京葱分别切成细丝备用。 (2)炒锅放油烧热后,投入京葱、肉丝煸炒、加入料酒、笋丝、木耳丝,再加食盐、味精、酱油翻炒,下适量清汤透起锅即成。
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