香芹炒耳丝
【词语拼音】xiāng qín chǎo ěr sī
【词语繁体】香芹炒耳絲
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
【材料】卤熟猪耳400克，芹菜100 克，葱叶段少许 【调料】盐少许，味精1小匙 【做法】1 1.猪耳切去耳根后切粗丝； 芹菜去叶及老根，洗净切段。 2.锅内放油烧热，放芹菜段炒至断 生，再放入耳丝、盐、味精合炒均匀。 3.撒上葱叶段略炒即可。
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