芹菜炒肚丝
【词语拼音】qín cài chǎo dù sī
【词语繁体】芹菜炒肚絲
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料猪肚半个，芹菜，胡萝卜，花椒，料酒，生抽做法1. 猪肚洗净后用白水煮熟，放凉后切丝备用 2. 芹菜撕掉筋之后切块备用 3. 胡萝卜切丝备用 4. 锅内放油，然后下花椒爆香后将花椒捞出 5. 放入肚丝翻炒2分钟后，倒入料酒和生抽再翻炒1分钟左右 6. 放入芹菜和胡萝卜丝炒至熟
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