三丝白菜
【词语拼音】sān sī bái cài
【词语繁体】三絲白菜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
将白菜心投入开水中烫至八成熟，捞出，加精盐少许拌匀，腌5分钟，挤去水分，切成5厘米长的段，码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成5厘米长、0.15厘米宽的细丝。
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