虾籽烧茭白

【词语拼音】xiā zǐ shāo jiāo bái

【词语繁体】蝦籽燒茭白

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
茭白剥去外皮，切成滚刀块，葱、姜切成末；虾籽用绍酒泡软。炒锅置旺火上，加入清水1000 克，烧开后，投入茭白，烧开后捞出放入凉水中漂凉，捞出沥净水分待用。