肉松肠粉
【词语拼音】ròu sōng cháng fěn
【词语繁体】肉松腸粉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量肠粉皇粉150g水375g鸡蛋（可不用）2只自制猪肉松适量油适量大汤锅一个蒸架一个蒸锅用水适量平底碟2只油刷一个抹刀一把做法1. 1、粉+水混合为肠粉液 静置15－30分钟 2、蛋打散备用（不喜欢的可忽略此步）3、准备烧开水了 2. 平底碟用油刷薄薄均匀扫一遍 3. 适量肠粉液+少量蛋液+肉松放入已刷了油的碟 4. 大火烧开蒸汽发起后下锅 5. 蒸熟的粉 6. 用抹刀中间划一刀 如图起碟 7. 两碟交替使用 时间交替刚好 一边蒸一边刷碟准备另一碟粉液 成品如图啦 1
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