鲜虾肠粉

【词语拼音】xiān xiā cháng fěn

【词语繁体】鮮蝦腸粉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
鲜虾肠粉是广西玉林地方特色小吃之一，属于粤菜系。选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋（或马蹄）、蒜茎、葱、韭菜等，配以花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人。