石磨肠粉

【词语拼音】shí mó cháng fěn

【词语繁体】石磨腸粉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东最流行的早餐之一。