八宝豆腐
【词语拼音】bā bǎo dòu fǔ
【词语繁体】八寶豆腐
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
八宝豆腐是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系，该菜品对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 豆腐洁白细嫩，八宝配料飘香，润滑如脂.滋味鲜美。建国后，杭州的名厨师根据药书记载，对八宝豆腐进行研究仿制，发展成富有特色的杭州名菜。
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