豆腐片

【词语拼音】dòu fǔ piàn

【词语繁体】豆腐片

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
豆腐片也称“百叶”，更薄一些的称“千张”，北方一般称作干豆腐，是由豆腐压制而成的。与豆腐近似，但较薄（比豆油皮则明显较厚）、稍干，口味与豆腐有区别。