豆腐乳
【词语拼音】dòu fu rǔ
【词语繁体】豆腐乳
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【词语解释】
食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。
【详细解释】
（一）、食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。
《儒林外史》第二一回：“ 牛老爹 店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。”
乳豆腐豆乳豆腐腐乳豆腐羹腐乳土豆腐乳汁豆腐松乳腐唐桥豆腐乳夹江豆腐乳桂林豆腐乳豆腐乳炒蛋自制豆腐乳湖南豆腐乳腐乳仙家豆腐乳豆乳乳豆乳腐红豆鸡翅补密制豆腐乳豆腐乳腐饼乳腐肉腐乳粉白腐乳腐乳味腐乳饼炒腐豆腐黑豆豆腐豆乳粉乳豆丸乳豆属豆乳羹豆芽豆腐豆豉豆腐乳豆膏腐乳花生青方腐乳腐乳咸肉腐乳炝虾广合腐乳自制腐乳腐乳菜花腐乳蕹菜腐乳香菜茶油腐乳腐乳鸡翅腐乳汁肉进京乳腐腐乳爆肉腐乳炒蛋腐乳生菜金豆腐豆腐酒红豆腐豆腐炒豆腐糖烤豆腐豆腐坊豆腐巷豆腐盒豆腐角炖豆腐豆腐脑水豆腐冻豆腐豆腐鲨桂林腐乳腐乳冬笋腐乳烧肉腐乳素肉腐乳炒鸡腐乳拌菜芜湖腐乳腐乳猪脚腐乳猪蹄腐乳炒饭腐乳菠菜腐乳蕨菜会元腐乳石林乳腐香辣腐乳腐乳排骨腐乳通菜豆腐乾豆腐衣脆豆腐豆腐条豆腐石鱼豆腐麻豆腐豆腐皮酱豆腐泡豆腐炸豆腐豆腐干吃豆腐毛豆腐