词语腐乳的详细解释,腐乳的拼音及基本释义

腐乳

【词语拼音】fǔ rǔ

【词语繁体】腐乳

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
豆腐发酵酱制的佐餐小菜

【详细解释】

(一)、豆乳,豆腐浆。

《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”

(二)、即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。

【英语翻译】

pickled tofu