鱼豆腐

【词语拼音】yú dòu fǔ

【词语繁体】魚豆腐

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。