词语渣豆腐的详细解释,渣豆腐的拼音及基本释义

渣豆腐

【词语拼音】zhā dòu fǔ

【词语繁体】渣豆腐

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
渣豆腐是以豆渣和白菜叶为食材制成的一道美食。沂蒙山区曾盛行一种带有浓厚地方特色的普通小吃渣豆腐(费县东部农村也叫“豆沫”),过去却是当地人桌上司空见惯的家常菜。