五香牛杂

【词语拼音】wǔ xiāng niú zá

【词语繁体】五香牛雜

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
五香牛杂，是一道以五香牛杂300克、尖椒100克、蒜籽50克、生姜、莴笋条、牛杂专用香料1包、大蒜、精盐、豆瓣酱、干椒粉、酱油、 油、料酒、红油香油、色拉油等为主料烹饪的菜肴。