五香牛肉松

【词语拼音】wǔ xiāng niú ròu sōng

【词语繁体】五香牛肉松

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
生姜洗净拍破，放人高压锅内，将葱白段、料酒、备好的牛肉、川盐、适量清水放入高压锅内，用大火烧沸，改用小火炖至耙烂，起锅过滤后，拣去生姜、葱段，将牛肉揉散。