牛肉香茄
【词语拼音】niú ròu xiāng jiā
【词语繁体】牛肉香茄
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量自发粉200克牛肉切片120克长茄子一小根牛奶200ml黄油20克盐3克洋葱一个柿子椒一个做法1. 自发粉加入溶化的黄油、盐，用温牛奶和至表面光滑，放在大碗中，表面覆保鲜膜放在室温下等待发酵 2. 面团表面出大孔后，轻揉面团挤出空气，再醒发20分钟 3. 炒锅中放入少许黄油，加入切好的洋葱碎，根据口味倒入适量蕃茄沙司，加入匹萨草、黑胡椒粒 4. 把醒发好的面团擀成8寸面饼，铺在匹萨烤盘，偶用的派盘 5. 把炒好的洋葱碎铺在面饼上，撒上奶酪丝 6. 铺用油煎好的香茄片、再撒奶酪丝 7. 铺牛肉切片，撒柿子椒碎，再撒奶酪丝。关于装饰，筒子们自由发挥啊~~ 8. 上下火220度烤箱预...
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