五香牛肉酱

【词语拼音】wǔ xiāng niú ròu jiàng

【词语繁体】五香牛肉醬

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
五香牛肉酱是一道川菜菜品，主料是新鲜的牛后腿腱肉，配料是适量的骨头汤等，调料是适量的花椒粉、八角、花椒等，通过卤制作而成。