脆皮鱼卷
【词语拼音】cuì pí yú juàn
【词语繁体】脆皮魚卷
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
脆皮鱼卷是一道色香味俱全的传统名点，属于闽菜系。以草鱼肥膘肉、冬笋、香菇（鲜）、鸭蛋、小麦面粉、干豆腐等制作而成。此菜外脆里嫩，香甜可口。
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