蛋皮卷
【词语拼音】dàn pí juǎn
【词语繁体】蛋皮卷
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
蛋皮卷是寿司的一种，主要原料包括煎好的鸡蛋片、生黄瓜、寿司饭、海苔、蟹棒、大根等食材，可以配上芥末、寿司姜等调味品。该款菜品具有丰富的蛋白质。
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