脆皮烧鸡

【词语拼音】cuì pí shāo jī

【词语繁体】脆皮燒雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
脆皮烧鸡是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材，柴鸡皮大红，皮脆，肉鲜，骨香，口味咸鲜，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。