蟹粉蹄筋
【词语拼音】xiè fěn tí jīn
【词语繁体】蟹粉蹄筋
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
蟹粉蹄筋是一道沪菜菜品，主料有水发蹄筋、蟹粉、姜米等，调料有胡椒粉、黄酒、酱油等，主要通过煮制而成。
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