词语琵琶蹄筋的详细解释,琵琶蹄筋的拼音及基本释义

琵琶蹄筋

【词语拼音】pí pá tí jīn

【词语繁体】琵琶蹄筋

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
主料:牛蹄筋(泡发)500克,莴笋200克辅料:鸡胸脯肉50克,鸡蛋清50克,肥膘肉25克,香菇(干)10克,黄瓜25克,火腿琵琶蹄筋10克,调料:小葱20克,姜15克,鸡油10克,猪油(炼制)30克,淀粉(蚕豆)13克,味精2克,料酒15克,姜汁5克,葱汁10克,盐4克,胡椒粉1克,牛奶50克