蟹黄蹄筋
【词语拼音】xiè huáng tí jīn
【词语繁体】蟹黃蹄筋
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
蟹黄蹄筋是一道色香味俱全的传统名点，属于鲁菜系。此菜以蟹黄和蹄筋为主料，制作而成。色泽光润，口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜。
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