鲜味猪肉锅贴

【词语拼音】xiān wèi zhū ròu guō tiē

【词语繁体】鮮味豬肉鍋貼

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
猪肥瘦肉洗净剁成茸泥；姜洗净拍破剁碎，加水浸泡后取出姜汁;肉茸放盆内加入鸡汤用力搅动，待肉茸将鸡汁吸入后，再加入姜汁、盐、香油、料酒、白糖、胡椒末继续搅动，至肉茸成为较干的泥状时即成馅心。