锅贴乌鱼
【词语拼音】guō tiē wū yú
【词语繁体】鍋貼烏魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
锅贴乌鱼是昆明传统名菜。用肥膘、乌鱼、火腿相互合贴，经煎制而成。层次清晰，色泽分明，脆嫩咸鲜，异香突出。
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