傣味火烧干巴

【词语拼音】dǎi wèi huǒ shāo gān bā

【词语繁体】傣味火燒幹巴

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
傣味火烧干巴，产自美丽的西双版纳，出自傣家姑娘精心细致的烹制。以精选的上等牛肉，配以版纳独有的植物香料，采用火炭烧烤“并窝”的方法烤制而成，当牛肉烤至褐红油润，用木锤轻轻敲打成丝状，食之，喷香可口，其奇妙滋味是不可多得的牛肉佳品。