干烧鲈鱼

【词语拼音】gàn shāo lú yú

【词语繁体】幹燒鱸魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
干烧鲈鱼是一种菜肴，选用鲈鱼，干辣椒丝、肉丝、冬菇、榨菜、郫县豆瓣酱、香菜、葱姜蒜、糖、酱油、花生油、香油、料酒、盐各适量烹制而成。