钱江鲈鱼
【词语拼音】qián jiāng lú yú
【词语繁体】錢江鱸魚
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
钱江鲈鱼是一道浙江省的地方传统名菜,属于浙菜系。此菜鱼形完整美观,肉质洁白鲜嫩,滋味鲜香醇厚。富含丰富的蛋白质、维生素、钙、铜、锌、硒。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。
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