苦瓜焖烧鸭
【词语拼音】kǔ guā mèn shāo yā
【词语繁体】苦瓜燜燒鴨
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料：苦瓜约400克，烧鸭370克，蒜头5粒 过程：苦瓜切块，烧鸭斩大块，蒜头拍烂。用油锅爆香蒜头后，放苦瓜同炒放适量酒。然后放烧鸭和水，滚5、6分钟后放适量的盐调味熄火。
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