白汁稀卤笋

【词语拼音】bái zhī xī lǔ sǔn

【词语繁体】白汁稀鹵筍

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
白汁稀卤笋是一道菜品，主料是春笋，配料是鸡蛋清、净青鱼肉、熟火腿末、虾仁、熟猪肥膘等，调料为熟猪油、绍酒、精盐等，通过上笼蒸制的做法而成。