牛羊肉酥

【词语拼音】niú yáng ròu sū

【词语繁体】牛羊肉酥

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
牛羊肉酥有着悠久的历史，在唐代，此饼曾为宫廷御点，安史之乱时，宫中御厨们流落到民间，在长安城内出售此饼大有名气，唐代著名诗人白居易《寄胡麻饼与杨万州》一诗中写道：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉，寄与饥馋杨大使，尝香得似辅兴无。