冬菜鸭
【词语拼音】dōng cài yā
【词语繁体】冬菜鴨
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
制作工艺1. 熟鸭切块。2. 蒸碗里先放上冬菜，再放鸭肉块，用大火蒸8分钟后，倒扣在汤碗即成。3. 将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量，倒进汤碗即可供食。
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