词语冬菇扒鸭的详细解释,冬菇扒鸭的拼音及基本释义

冬菇扒鸭

【词语拼音】dōng gū bā yā

【词语繁体】冬菇扒鴨

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
主料:乡里老水鸭1250克 配料:排骨200克、 鹌鹑蛋12个、 冬笋肉100克、 水发香菇100克、菜心10棵、 红萝卜 50克 调料:盐、 胡椒粉、姜、花雕酒 步骤: (1)老鸭开膛洗净 (2)排骨剁成段状,鹌鹑蛋煮熟去壳备用。 (3)老鸭焯水沥净,放排骨等配料、调料炖制。1