香菇扒菜胆

【词语拼音】xiāng gū bā cài dǎn

【词语繁体】香菇扒菜膽

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
香菇扒菜胆是一道菜品，主料是菜心、新鲜香菇，配料是高汤等，调料为 味精、鸡汁、食盐等，通过滑炒的做法而成。