炸冬菇
【词语拼音】zhà dōng gū
【词语繁体】炸冬菇
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
选用肉厚的香菇去蒂洗净放入锅中，加盐适量和水150毫升烧烩入味捞起沥干，撒上干淀粉拌匀；煮香菇的汤汁去沉渣留用。
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