炸酱乌冬面
【词语拼音】zhá jiàng wū dōng miàn
【词语繁体】炸醬烏冬面
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量乌冬面800克香葱1根姜1小块黄瓜半根胡萝卜半根西兰花半棵豆芽150克猪肉250克豆瓣酱3大勺白砂糖生抽料酒适量做法1. 香葱切葱花,姜切姜丝2. 黄瓜切丝,胡萝卜切丝3. 豆芽洗净,西兰花切小块4. 猪肉切小丁,加生抽料酒腌制15分钟以上5. 豆芽过水焯熟,过冷水,捞出沥干备用6. 西兰花过开水焯熟,过冷水,捞出沥干水分备用7. 焯水之后的豆芽和西兰花8. 乌冬面按照包装袋提示写的时间煮熟.(我的这个写的是3分钟)9. 锅内放适量的油,油热,加入葱姜爆香10. 加入猪肉丁11. 加入豆瓣酱12. 翻炒均匀13. 加适量白砂糖调味14. 翻炒均匀15. 煮好的乌冬面盛好16. ...
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