日式乌冬面

【词语拼音】rì shì wū dōng miàn

【词语繁体】日式烏冬面

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
乌冬面（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。