茄子炸酱面
【词语拼音】qié zi zhá jiàng miàn
【词语繁体】茄子炸醬面
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
茄子炸酱面是一道面食，主料是面条、茄子，配料是猪肉馅等，调料为色拉油、料酒等。该面食主要通过煸炒、水煮的方法制作而成。
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