酱香红烧茄子

【词语拼音】jiàng xiāng hóng shāo qié zi

【词语繁体】醬香紅燒茄子

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。