酱烧茄子

【词语拼音】jiàng shāo qié zi

【词语繁体】醬燒茄子

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
酱烧茄子是以茄子为主要食材制成的一种美食，制作简单，老少皆宜，味道香甜。茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。